Poskytování závodního stravování zaměstnancům mimo pracoviště zadavatele

Ústav organické chemie a biochemie Akademie věd České republiky v.v.i.

Poskytování stravování zaměstnanců, a to mimo prostory zadavatele. K hlavním požadavkům zadavatele patří: počet zaměstnanců zadavatele je 550, předpokládaný počet strávníků cca denně, docházková vzdálenost od sídla zadavatele, Flemingovo nám. 2, 166 10 Praha 6, maximálně 5 - 10 min. jedna cesta, a to ve vztahu ke každé provozovně, poskytování stravování v pracovnách dnech, výdejní doba obědů 3,5 – 4 hodiny, samoobslužný provoz bez čekacích dob, menu: polévka, hlavní jídlo, salát, moučník, nápoj, výběr nejméně ze sedmi jídel, v případě zajištění ve dvou provozovnách nejméně ze sedmi jídel v každé z nich bez předchozího objednávání, dostupnost jídelního lístku na internetu, doplňkový sortiment potravin, nápojů a zákusků, platba strávníků bezhotovostně zaměstnaneckou platební kartou, možnost odečítání a evidence příspěvku zaměstnavatele z různých zdrojů z účtu zaměstnance denně a sledování uplatnění nároku na jednu dotaci vztahující se k jednomu hlavnímu jídlu denně, platba příspěvku zaměstnavatele bezhotovostně na základě měsíční fakturace po odečtení zálohy placené zaměstnancem, příloha faktury čárkovnice obsahující seznam strávníků s denním odběrem stravy a finančními hodnotami příspěvků zaměstnavatele a platby zaměstnance, příloha faktury i v elektronické podobě s vazbou na modul mzdového účetnictví zaměstnavatele, sumarizace dat ze všech provozoven poskytovatele do jedné databáze a úhrada jednou fakturou po ukončení měsíce. V provozovnách musí být umožněno bez předchozího objednání stravování i zaměstnancům a hostům zadavatele bez nároku na dotaci, tj. placení v hotovosti v okamžiku odběru nedotovaného jídla. Zadavatel upozorňuje, že plnění této veřejné zakázky musí probíhat zcela mimo prostory zadavatele. Zadavatel nevlastní žádné prostory vhodné pro zřízení varny nebo výdejny.

Termín

Lhůta pro podání nabídek byla 2011-10-17. Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2011-09-16.

Kdo? Cože? Kde?
Historie zadávání veřejných zakázek
Datum Dokument
2011-09-16 Oznámení zadávacího řízení
Oznámení zadávacího řízení (2011-09-16)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Název: Zabezpečování pohostinských služeb pro jiné podniky nebo instituce
Množství nebo rozsah: 32 000 000
Celková hodnota zakázky: 32 000 000 💰
Metadata oznámení
Původní jazyk: čeština 🗣️
Typ dokumentu: Oznámení zadávacího řízení
Povaha zakázky: Služby
Předpis: Evropská unie
Společný slovník pro veřejné zakázky (CPV)
Kód: Zabezpečování pohostinských služeb pro jiné podniky nebo instituce 📦

Postup
Typ řízení: Omezené řízení
Typ nabídky: Podání nabídky pro všechny části
Kritéria pro udělení ceny
Hospodářsky nejvýhodnější nabídka

Zadavatel
Totožnost
Země: Česko 🇨🇿
Typ zadavatele: Veřejnoprávní subjekt
Název zadavatele: Ústav organické chemie a biochemie Akademie věd České republiky v.v.i.
Poštovní adresa: Flemingovo nám.2, čp.542
Poštovní směrovací číslo: 166 10
Poštovní město: Praha 6
Kontakt
E-mail: jirka@zakazkyverejne.cz 📧
Telefon: +420 224318907 📞
Fax: +420 224318907 📠

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2011-09-16 📅
Lhůta pro podání nabídek: 2011-10-17 📅
Datum zveřejnění: 2011-09-22 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2011/S 182-297963
Číslo Úř. věst. S: 182
Další informace
Na základě písemné žádosti dodavatele, zadavatel předá či odešle kvalifikační dokumentaci v listinné či elektronické podobě bezodkladně, nejpozději do 6 pracovních dnů.

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Poskytování stravování zaměstnanců, a to mimo prostory zadavatele. K hlavním požadavkům zadavatele patří: počet zaměstnanců zadavatele je 550, předpokládaný počet strávníků cca denně, docházková vzdálenost od sídla zadavatele, Flemingovo nám. 2, 166 10 Praha 6, maximálně 5 - 10 min. jedna cesta, a to ve vztahu ke každé provozovně, poskytování stravování v pracovnách dnech, výdejní doba obědů 3,5 – 4 hodiny, samoobslužný provoz bez čekacích dob, menu: polévka, hlavní jídlo, salát, moučník, nápoj, výběr nejméně ze sedmi jídel, v případě zajištění ve dvou provozovnách nejméně ze sedmi jídel v každé z nich bez předchozího objednávání, dostupnost jídelního lístku na internetu, doplňkový sortiment potravin, nápojů a zákusků, platba strávníků bezhotovostně zaměstnaneckou platební kartou, možnost odečítání a evidence příspěvku zaměstnavatele z různých zdrojů z účtu zaměstnance denně a sledování uplatnění nároku na jednu dotaci vztahující se k jednomu hlavnímu jídlu denně, platba příspěvku zaměstnavatele bezhotovostně na základě měsíční fakturace po odečtení zálohy placené zaměstnancem, příloha faktury čárkovnice obsahující seznam strávníků s denním odběrem stravy a finančními hodnotami příspěvků zaměstnavatele a platby zaměstnance, příloha faktury i v elektronické podobě s vazbou na modul mzdového účetnictví zaměstnavatele, sumarizace dat ze všech provozoven poskytovatele do jedné databáze a úhrada jednou fakturou po ukončení měsíce. V provozovnách musí být umožněno bez předchozího objednání stravování i zaměstnancům a hostům zadavatele bez nároku na dotaci, tj. placení v hotovosti v okamžiku odběru nedotovaného jídla. Zadavatel upozorňuje, že plnění této veřejné zakázky musí probíhat zcela mimo prostory zadavatele. Zadavatel nevlastní žádné prostory vhodné pro zřízení varny nebo výdejny.
Zobrazit více
Referenční číslo: 2B819
Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění: Okolí Flemingova náměstí, Praha 6.

Právní, ekonomické, finanční a technické informace
Podmínky účasti
Způsobilost pro výkon profesní činnosti:
Základní kvalifikační předpoklady dle § 53. Dle § 54 písm. a), b). Výpis z obchodního rejstříku. Doklad o oprávnění k podnikání v rozsahu nutném k plnění této veřejné zakázky.
Ekonomická a finanční situace:
Podrobně vymezeno v kvalifikační dokumentaci. Zejména se požaduje: dle § 55 odst. 1 písm. a), c). Pojistná smlouva, předložení pojistné smlouvy jejímž předmětem je pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou dodavatelem třetí osobě, pojistná částka musí činit alespoň 1 000 000 CZK. Výkaz celkového obratu uchazeče za poslední 3 účetní období. Průměrný celkový roční obrat nesmí během sledovaných účetních období klesnout pod limit 25 000 000 CZK a průměrný roční obrat za plnění dosažená s ohledem na předmět veřejné zakázky (rozumí se stravovací služby) pod limit 7 000 000 CZK.
Zobrazit více
Technická a odborná způsobilost:
Podrobně vymezeno v kvalifikační dokumentaci. Zejména se požaduje: dle § 56 odst. 2 písm. a).Seznam významných služeb poskytnutých dodavatelem v posledních 3 letech. Předložit alespoň 1 kus osvědčení. Za poskytnutí významné služby zadavatel považuje poskytování podobné služby (stravování zaměstnanců zákazníků ve svém zařízení), a to v podobném rozsahu, jako je předmětem této veřejné zakázky. Poskytování služby muselo trvat alespoň 12 po sobě jdoucích měsíců.
Zobrazit více

Postup
Objektivní kritéria pro výběr:
Zadavatel nestanoví žádné kritérium k omezení počtu zájemců. Zadavatel vyzve k podání nabídky všechny zájemce, kteří splní kvalifikaci.
Způsob platby za dokumenty:
Tištěná verze kvalifikační dokumentace - v hotovosti při převzetí kvalifikační dokumentace + DPH.Elektronická verze kvalifikační dokumentace - 250 CZK + DPH, zasílána poštou na dobírku.
Lhůta platnosti nabídky: 180 dní
Jazyky
Jazyk: čeština 🗣️

Zadavatel
Kontakt
Kontaktní místo: Veřejné zakázky s.r.o.
Ing. Pavla Jirky
Název: Veřejné zakázky s.r.o.
Poštovní adresa: Na Hutích 661/9
Poštovní směrovací číslo: 160 00
Kontaktní místo: Markéty Šťástkové
E-mail: stastkova@zakazkyverejne.cz 📧
URL pro další informace: www.zakazkyverejne.cz 🌏
URL dokumentů: www.zakazkyverejne.cz 🌏
URL pro účast: www.zakazkyverejne.cz 🌏

Odkaz
Identifikátory
Referenční číslo přidělené zadavatelem: 2B819

Doplňující informace
Tělo recenze
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
E-mail: posta@compet.cz 📧
Telefon: +420 542167811 📞
Internetová adresa: www.compet.cz 🌏
Fax: +420 542167115 📠
Informace o lhůtách pro přezkum:
Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se dodavatel dozvěděl o úkonu zadavatele, který napadá. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 10 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i zadavateli do 10 dnů od doručení rozhodnutí zadavatele o námitkách nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud zadavatel o námitkách nerozhodl.
Zobrazit více
Zdroj: OJS 2011/S 182-297963 (2011-09-16)