Zajištění stravování žáků a studentů, zaměstnanců a ostatních osob Konzervatoře a Vyšší odborné školy Jaroslava Ježka, Roškotova 4/1692, Praha 4-Braník

Konzervatoř a Vyšší odborná škola Jaroslava Ježka

Předmětem plnění veřejné zakázky je zajištění stravování žáků a studentů (dále jen „studenti”), zaměstnanců a ostatních osob v prostoru k tomuto účelu učenému v Konzervatoři a Vyšší odborné škole Jaroslava Ježka, a to formou provozu výdejny s jídelnou (dále jen „výdejna”) a kantýny v prostoru výdejny s nabídkou menu pro:
— studenty školy – ranní, polední a večerní menu, ostatní občerstvení,
— zaměstnance školy – polední menu, polévka, ostatní občerstvení,
— ostatní osoby – ostatní občerstvení.

Termín

Lhůta pro podání nabídek byla 2014-01-06. Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2013-11-13.

Dodavatelé

V rozhodnutích o udělení zakázky nebo v jiné zadávací dokumentaci jsou uvedeni tito dodavatelé:

• Charly Amusement – zařízení školního stravování, spol. s r.o.

Kdo?

• Konzervatoř a Vyšší odborná škola Jaroslava Ježka

Cože?

Kde?

• Praha › Hlavní město Praha

Historie zadávání veřejných zakázek

Datum	Dokument
2013-11-13	Oznámení zadávacího řízení
2014-03-07	Oznámení o zadání zakázky

Oznámení zadávacího řízení (2013-11-13)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Název: Zabezpečování pohostinských služeb pro školy
Množství nebo rozsah: 24 922 975
Celková hodnota zakázky: 24 922 975 💰
Metadata oznámení
Původní jazyk: čeština 🗣️
Typ dokumentu: Oznámení zadávacího řízení
Povaha zakázky: Služby
Předpis: Evropská unie
Společný slovník pro veřejné zakázky (CPV)
Kód: Zabezpečování pohostinských služeb pro školy 📦

Postup
Typ řízení: Otevřené řízení
Typ nabídky: Podání nabídky pro všechny části
Kritéria pro udělení ceny
Hospodářsky nejvýhodnější nabídka

Zadavatel
Totožnost
Země: Česko 🇨🇿
Typ zadavatele: Veřejnoprávní subjekt
Název zadavatele: Konzervatoř a Vyšší odborná škola Jaroslava Ježka
Poštovní adresa: Roškotova 4/1692
Poštovní směrovací číslo: 140 00
Poštovní město: Praha 4-Braník
Kontakt
Internetová adresa: http://www.kjj.cz/ 🌏
E-mail: stepanova.ivana@kjj.cz 📧
Telefon: +420 241046945 📞

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2013-11-13 📅
Lhůta pro podání nabídek: 2014-01-06 📅
Datum zveřejnění: 2013-11-15 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2013/S 222-386876
Odkazuje na oznámení: 2013/S 193-332647
Číslo Úř. věst. S: 222
Další informace
Smlouva na plnění předmětu veřejné zakázky bude uzavřena na dobu neurčitou.

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:

— studenty školy – ranní, polední a večerní menu, ostatní občerstvení,

— zaměstnance školy – polední menu, polévka, ostatní občerstvení,

— ostatní osoby – ostatní občerstvení.

Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění:

Konzervatoř a Vyšší odborná škola Jaroslava Ježka, Roškotova 4/1692, Praha 4-Braník.

Právní, ekonomické, finanční a technické informace
Podmínky účasti
Způsobilost pro výkon profesní činnosti:

Základní kvalifikační předpoklady dle § 53 odst. 1 písm. a až h), j), k) ZVZ způsobem dle § 53 odst. 3 písm. a) až d), popř. dle § 125 a násl. ZVZ výpisem z SKD, popř. dle § 133 a násl. ZVZ certifikátem vydaným akreditovanou osobou v rámci SCD, a to v rozsahu údajů v něm uvedených. Profesní kvalifikační předpoklady dle § 54 písm. a) ZVZ – výpis z obchodního rejstříku; dle § 54 písm. b) ZVZ – doklad o oprávnění k podnikání podle zvláštních právních předpisů v rozsahu odpovídajícím předmětu VZ; Dodavatelé mohou PKP splnit dle § 125 a násl. ZVZ výpisem z SKD, popř. dle § 133 a násl. ZVZ certifikátem vydaným akreditovanou osobou v rámci SCD, a to v rozsahu údajů v něm uvedených. Blíže viz ZD.

Ekonomická a finanční situace:

Dodavatel v souladu s § 50 odst. 1 písm. c) ZVZ předloží čestné prohlášení o své ekonomické a finanční způsobilosti splnit veřejnou zakázku.

Technická a odborná způsobilost:

1.) Dle § 56 odst. 2 písm. a) ZVZ – seznam významných služeb poskytnutých dodavatelem v posledních 3 letech s uvedením jejich rozsahu a doby poskytnutí; přílohou tohoto seznamu musí být:

1. osvědčení vydané veřejným zadavatelem, pokud byly služby poskytovány veřejnému zadavateli; nebo

2. osvědčení vydané jinou osobou, pokud byly služby poskytovány jiné osobě než veřejnému zadavateli, nebo 3.smlouva s jinou osobou a doklad o uskutečnění plnění dodavatele, není-li současně možné osvědčení podle bodu 2 od této osoby získat z důvodů spočívajících na její straně.

2.) Dle § 56 odst. 2 písm. b) ZVZ ve spojení s § 56 odst. 2 písm. e) ZVZ dodavatelé doloží seznam techniků či technických útvarů, jež se budou podílet na plnění VZ a osvědčení o vzdělání a odborné kvalifikaci dodavatele nebo vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení a osob odpovědných za poskytování příslušných služeb; Dodavatel předloží:

a) ČP se jmenným seznamem techniků ve formě přehledné tabulky podepsané osobou oprávněnou jednat jménem či za dodavatele+u každého technika uvede jeho pracovněprávní či jiný vztah k dodavateli;

b) profesní životopis každého technika, z něhož bude jednoznačně vyplývat splnění požadavků;

c) doklad o vzdělání technika (výuční list nebo maturitní vysvědčení).

Blíže viz ZD.

Minimální úroveň (úrovně) standardů:

1) Dodavatel realizoval min. zakázku/y, jejichž předmětem bylo poskytování stravovacích služeb a denní objem vyráběných jídel činil v souhrnu za všechny tyto zakázky alespoň 700 jídel po dobu trvající nepřetržitě minimálně 9 měsíců v kalendářním roce, nebo 18 měsíců s přestávkami.

2) Zadavatel požaduje, aby se na plnění VZ podíleli min. Kuchař – SOŠ, SOU, U – obor kuchař, kuchař – číšník, praxe min. 5 let, kvalifikace: kuchař, zkušenost: s min. 1 obdobnou zakázkou; Pomocný kuchař – SOŠ, SOU, U – obor kuchař, kuchař – číšník, praxe min. 2 roky, kvalifikace: kuchař, zkušenost: s min. 1 obdobnou zakázkou; Pracovník výdeje – SOŠ, SOU, U – obor kuchař, kuchař – číšník, prodavač potravinářského zboží praxe min. 2 roky, kvalifikace: prodavač/ka potravinového zboží, kuchař – číšník, zkušenost: s min. 1 obdobnou zakázkou.

Blíže viz ZD.

Plnění zakázky
Hlavní podmínky financování a platební ujednání a/nebo odkaz na příslušné předpisy, které je upravují: Viz ZD.

Postup
Lhůta platnosti nabídky: 6 měsíců
Datum otevírání nabídek: 2014-01-06 📅
Místo otevírání: Konzervatoř a VOŠ J. Ježka, Roškotova 4/1692, Praha 4-Braník – místnost 101B.
Místo: Konzervatoř a VOŠ J. Ježka, Roškotova 4/1692, Praha 4-Braník – místnost 101B.
Informace o oprávněných osobách a postupu otevírání:

Členové hodnotící komise, osoby pověřené zadavatelem, uchazeči, jejichž nabídka byla doručena zadavateli ve lhůtě pro podání nabídek, popř. za každého uchazeče max. 1 zástupce na základě předložení plné moci.

Jazyky
Jazyk: čeština 🗣️

Zadavatel
Totožnost
Národní registrační číslo: 63834286
12493031
Kontakt
Kontaktní místo: Bc. Ivana Štěpánová, vedoucí ekonomicko správního úseku
Adresa profilu kupujícího: https://www.profilzadavatele.cz/profil-zadavatele/konzervator-a-vyssi-odborna-skola-jaroslava-jezka_1160/ 🌏
Poštovní adresa: Ostrovského 253/3
Poštovní město: Praha 5-Smíchov
Poštovní směrovací číslo: 150 00
Kontaktní místo: JUDr. Vladimír Tögel
Telefon: +420 257214317 📞
E-mail: togel.advokat@verzak.cz 📧
Fax: +420 257214614 📠
E-mail: posta@compet.cz 📧

Odkaz
Data
Datum zveřejnění: 2013-10-04 📅
Identifikátory
Číslo oznámení v Úředním věstníku S: 2013/S 193-332647

Doplňující informace
Tělo recenze
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
E-mail: posta@compet.cz 📧
Telefon: +420 542167811 📞
Internetová adresa: http://www.uohs.cz 🌏
Fax: +420 542167115 📠
Služba, u které lze získat informace o přezkumném řízení
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Zdroj: OJS 2013/S 222-386876 (2013-11-13)

Oznámení o zadání zakázky (2014-03-07)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Celková hodnota zakázky: 24 922 975 💰
Metadata oznámení
Typ dokumentu: Oznámení o zadání zakázky

Postup
Typ nabídky: Nehodící se

Zadavatel
Totožnost
Typ zadavatele: Regionální či místní úřad /agentura

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2014-03-07 📅
Datum zveřejnění: 2014-03-11 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2014/S 049-082206
Odkazuje na oznámení: 2013/S 222-386876
Číslo Úř. věst. S: 49
Další informace

Smlouva na plnění předmětu veřejné zakázky je uzavírána na dobu neurčitou. S ohledem na skutečnost, že počet studentů a zaměstnanců, tedy strávníků, je proměnlivý, nelze stanovit celkovou konečnou hodnotu zakázky. Nabídková cena dle uzavřené smlouvy na plnění předmětu je členěna následovně: A) cena včetně DPH pro stravu studentů (v souladu s vyhláškou č. 107/2005 Sb.,o školním stravování) činí: Uváděna je pouze cena, kterou hradí studenti a žáci (není započítávána výše dotace, kterou si vyjednává dodavatel): a) ranní menu 23 CZK/osoba; b) polední menu 24 CZK/osoba; c) večerní menu 24 CZK/osoba; d) celkem (celodenní menu) součet úhrad za výše uvedené 3 menu 71 CZK/osoba; B) cena včetně DPH pro zaměstnance objednatele činí: a) polední menu 55 CZK/osoba; b) polévka 10 CZK/osoba.

Objekt
Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění: Praha.

Postup
Kritéria pro udělení ceny
Kritérium: 1. Nabídková cena vč. DPH pro stravu studentů (70)
2. Nabídková cena menu vč. DPH pro zaměstnance školy (30)

Zadání zakázky
Datum uzavření smlouvy: 2014-03-01 📅
Název: Charly Amusement – zařízení školního stravování, spol. s r.o.
Poštovní adresa: Jánského 2415
Poštovní město: Praha 5
Poštovní směrovací číslo: 150 00
Země: Česko 🇨🇿
Informace o nabídkách
Počet obdržených nabídek: 2

Zadavatel
Kontakt
Kontaktní místo: Bc. Ivana Štěpánová, vedoucí ekonomicko-správního úseku

Doplňující informace
Tělo recenze
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Telefon: +420 542167111 📞
Fax: +420 542167112 📠
Zdroj: OJS 2014/S 049-082206 (2014-03-07)

Nové veřejné zakázky v souvisejících kategoriích 🆕

Pohostinství a ubytovací služby a maloobchodní služby (6 nové veřejné zakázky)

Služby závodních jídelen a zabezpečování pohostinských služeb pro zákazníky (4)

Zabezpečování pohostinských služeb pro zákazníky (4)