KS Ostrava – stravování zaměstnanců a provoz bufetu

Krajský soud v Ostravě

Předmětem plnění veřejné zakázky je dovoz, příprava a výdej obědů (cca 190-300 porcí denně) pro závodní stravování zaměstnanců a provoz bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu v pracovní dny pondělí až pátek, dle zadávacích podmínek uvedených v zadávací dokumentaci.

Termín

Lhůta pro podání nabídek byla 2014-05-20. Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2014-03-07.

Kdo? Cože? Kde?
Historie zadávání veřejných zakázek
Datum Dokument
2014-03-07 Oznámení zadávacího řízení
Oznámení zadávacího řízení (2014-03-07)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Název: Provozování závodních jídelen a jiných jídelen pro vyhrazené zákazníky
Množství nebo rozsah: 13 430 000
Celková hodnota zakázky: 13 430 000 💰
Metadata oznámení
Původní jazyk: čeština 🗣️
Typ dokumentu: Oznámení zadávacího řízení
Povaha zakázky: Služby
Předpis: Evropská unie
Společný slovník pro veřejné zakázky (CPV)
Kód: Provozování závodních jídelen a jiných jídelen pro vyhrazené zákazníky 📦

Postup
Typ řízení: Otevřené řízení
Typ nabídky: Podání nabídky pro všechny části
Kritéria pro udělení ceny
Hospodářsky nejvýhodnější nabídka

Zadavatel
Totožnost
Země: Česko 🇨🇿
Typ zadavatele: Ministerstvo nebo jiný národní či federální orgán včetně jejich organizačních složek
Název zadavatele: Krajský soud v Ostravě
Poštovní adresa: Havlíčkovo nábřeží 1835/34
Poštovní směrovací číslo: 728 81
Poštovní město: Ostrava
Kontakt
Internetová adresa: http://portal.justice.cz/Justice2/soud/soud.aspx?o=19&j=29&k=337 🌏
E-mail: rnajzarova@ksoud.ova.justice.cz 📧
Telefon: +420 596153521 📞
Fax: +420 596128292 📠

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2014-03-07 📅
Lhůta pro podání nabídek: 2014-05-20 📅
Datum zveřejnění: 2014-03-12 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2014/S 050-083706
Odkazuje na oznámení: 2014/S 19-029503
Číslo Úř. věst. S: 50
Další informace
Odůvodnění veřejné zakázky – v souladu s § 156 zák. č. 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách (dále jen „ZVZ”) na služby. 1) Odůvodnění účelnosti veřejné zakázky podle § 156 odst. 1 písm. a) ZVZ. Popis potřeb, které mají být splněním veřejné zakázky splněny: — zajištění stravování zaměstnanců Krajského soudu v Ostravě a provozu bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu. Popis předmětu veřejné zakázky: — předmětem plnění veřejné zakázky je dovoz, příprava a výdej obědů pro závodní stravování zaměstnanců (cca 190-300 porcí denně) a provoz bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu v pracovní dny pondělí až pátek v rozsahu, a to v souladu se zadávacími podmínkami. Vzájemný vztah předmětu veřejné zakázky a potřeb zadavatele: — předmět veřejné zakázky odpovídá potřebám zadavatele. Předpokládaný termín splnění veřejné zakázky: — doba plnění je stanovena v délce 5 (pěti) let od podpisu Smlouvy. Popis rizik souvisejících s plněním veřejné zakázky: — pokuty za porušení smluvních povinností. 2) Odůvodnění přiměřenosti požadavků na technické kvalifikační předpoklady pro plnění veřejné zakázky na služby podle § 3 odst. 2 vyhlášky: Odůvodnění přiměřenosti požadavků na seznam významných služeb: — zadavatel požaduje z důvodu prokázání dostatečných zkušeností předložení seznamu alespoň 2 (dvou) služeb obdobného charakteru a rozsahu, které uchazeč provedl v posledních 3 letech. Službou obdobného charakteru a rozsahu se rozumí služba, jejímž předmětem bylo poskytnutí stravování ve finančním rozsahu min. 1 mil. CZK bez DPH/1 rok za každou jednotlivou zakázku (službu). Finanční hodnota požadovaných referenčních služeb nepřesahuje v souhrnu trojnásobek předpokládané hodnoty veřejné zakázky. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení seznamu techniků či technických útvarů: — není požadováno. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení popisu technického vybavení a opatření používaných dodavatelem k zajištění jakosti a popis zařízení či vybavení dodavatele určeného k provádění výzkumu: — není požadováno. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na provedení kontroly technické kapacity veřejným zadavatelem nebo jinou osobou jeho jménem, případně provedení kontroly opatření týkajících se zabezpečení jakosti a výzkumu: — není požadováno. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení osvědčení o vzdělání a odborné kvalifikaci dodavatele nebo vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení a osob odpovědných za poskytování příslušných služeb: — dodavatel předloží doklady o odborné způsobilosti osob, které se budou podílet na plnění předmětu veř. zakázky, z nich bude vyplývat, že osoby splňují níže uvedené požadavky zadavatele a že se budou podílet na realizaci veřejné zakázky. Dodavatel splňuje tento kvalifikační předpoklad, pokud předloží seznam osob odpovědných za přípravu jídla s výučním listem v oboru kuchař nebo kuchař-číšník (musí splňovat alespoň jedna osoba). tuto skutečnost uchazeč prokáže kopií výučního listu: tento požadavek zadavatele není nad rámec § 3 odst. 2 písm. e) vyhlášky. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení přehledu průměrného ročního počtu zaměstnanců dodavatele či jiných osob podílejících se na plnění zakázek podobného charakteru a počtu vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení: — není požadováno. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení přehledu nástrojů či pomůcek, provozních a technických zařízení, které bude mít dodavatel při plnění veřejné zakázky k dispozici: — není požadováno. 3) Odůvodnění vymezení obchodních podmínek veřejné zakázky na dodávky a veřejné zakázky na služby ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 4 vyhlášky Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící splatnost faktur: — délka splatnosti faktur není nad rámec vyhlášky. Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící požadavek na pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou dodavatelem třetím: — není požadováno. Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící požadavek bankovní záruky: — není požadováno. Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící záruční lhůtu: — není požadováno. Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící smluvní pokutu za prodlení dodavatele: — smluvní pokuta není nad rámec vyhlášky. Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící smluvní pokutu za prodlení zadavatele s úhradou faktur: — smluvní pokuta je stanovena v zákonné výši. Odůvodnění vymezení dalších obchodních podmínek: — všechny ostatní obchodní podmínky jsou vymezeny přiměřeně předmětu veřejné zakázky. 4) Odůvodnění vymezení technických podmínek veřejné zakázky ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 5 vyhlášky: — technické podmínky zadavatel nevymezuje. 5) Odůvodnění stanovení základních a dílčích hodnotících kritérií ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 6 vyhlášky: — hodnotící kritérium – Ekonomická výhodnost nabídky: Zadavatel má zájem na splnění zakázky za co nejnižší možnou cenu a v co nejlepší skladbě a šíři nabízených jídel a sortimentu a služeb v bufetu. Dílčí hodnotící kritérium „nabídková cena“ má váhu 60 %, což není nižší než min. váha požadovaná v § 6 odst. 2 vyhlášky. 6) Odůvodnění předpokládané hodnoty veřejné zakázky podle § 7 vyhlášky. Předpokládaná cena za 5 let plnění činí 16 250 300 CZK vč. DPH. Předpokládaná hodnota plnění veřejné zakázky byla stanovena na základě propočtu nákladů na stravování za minulá období.
Zobrazit více

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem plnění veřejné zakázky je dovoz, příprava a výdej obědů (cca 190-300 porcí denně) pro závodní stravování zaměstnanců a provoz bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu v pracovní dny pondělí až pátek, dle zadávacích podmínek uvedených v zadávací dokumentaci.
Zobrazit více
Doba trvání: 60 měsíců
Referenční číslo: Spr 2976/2013
Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění: Budova C Krajského soudu v Ostravě, ulice Sokolská 14, 728 81 Ostrava.

Právní, ekonomické, finanční a technické informace
Podmínky účasti
Způsobilost pro výkon profesní činnosti:
Základní kvalifikační předpoklady dle § 53 odst. 1 písm. a) až k), vyjma písm. i) zákona o veř. zakázkách – uchazeč prokáže splnění těchto předpokladů podle § 53 odst. 3 zákona o veř. zakázkách (viz kvalifikační dokumentace).
Profesní kvalifikační předpoklady:
1) dle § 54 písm. a) zákona o veř. zakázkách – uchazeč prokáže splnění tohoto kvalifikačního předpokladu předložením výpisu z obchodního rejstříku, pokud je v něm zapsán, či výpis z jiné obdobné evidence, pokud je v ní zapsán (viz kvalifikační dokumentace);
Zobrazit více
2) dle § 54 písm. b) zákona o veř. zakázkách – uchazeč prokáže splnění tohoto kvalifikačního předpokladu předložením dokladu o oprávnění k podnikání podle zvláštních právních předpisů v rozsahu odpovídajícím předmětu veřejné zakázky, zejména doklad prokazující příslušné živnostenské oprávnění či licenci (viz kvalifikační dokumentace).
Zobrazit více
Ekonomická a finanční situace:
Zadavatel požaduje čestné prohlášení uchazeče o ekonomické a finanční způsobilosti splnit veřejnou zakázku.
Technická a odborná způsobilost:
1) Technický kvalifikační předpoklad dle § 56 odst. 2 písm. a) zákona:
— rozsah požadovaných informací a dokladů dle § 56 odst. 5 písm. a) zákona: viz kvalifikační dokumentace,
— způsob prokázání splnění tohoto kvalifikačního předpokladu dle § 56 odst. 5 písm. b) zákona: viz kvalifikační dokumentace,
— vymezení minimální úrovně tohoto kvalifikačního předpokladu odpovídající druhu, rozsahu a složitosti předmětu plnění veřejné zakázky dle § 56 odst. 5 písm. c) zákona: viz kvalifikační dokumentace.
2) Technický kvalifikační předpoklad dle § 56 odst. 2 písm. e) zákona:
— Rozsah požadovaných informací a dokladů dle § 56 odst. 5 písm. a) zákona: viz kvalifikační dokumentace,
Plnění zakázky
Požadované vklady a záruky: Zálohy zadavatel neposkytuje.
Hlavní podmínky financování a platební ujednání a/nebo odkaz na příslušné předpisy, které je upravují:
Financování ze státního rozpočtu, smlouva dle zákona č. 89/2012, občanský zákoník, v platném znění, a dle čl. VI. Smlouvy o poskytování stravování zaměstnancům a provoz bufetu.

Postup
Lhůta platnosti nabídky: 3 měsíců
Datum otevírání nabídek: 2014-05-20 📅
Místo otevírání:
Krajský soud v Ostravě, Havlíčkovo nábř. 34, Ostrava, budova B, č.dv. 143 I 1. poschodí.
Místo: Krajský soud v Ostravě, Havlíčkovo nábř. 34, Ostrava, budova B, č.dv. 143 I 1. poschodí.
Jazyky
Jazyk: čeština 🗣️

Zadavatel
Kontakt
Kontaktní místo: Krajský soud v Ostravě
Mgr. Renata Najzarová
Adresa profilu kupujícího: https://www.egordion.cz/nabidkaGORDION/profilMsp 🌏
URL dokumentů: https://www.egordion.cz/nabidkaGORDION/profilMsp 🌏

Odkaz
Data
Datum zveřejnění: 2014-01-28 📅
2013-11-30 📅
Identifikátory
Referenční číslo přidělené zadavatelem: Spr 2976/2013
Číslo oznámení v Úředním věstníku S: 2014/S 19-029503
2013/S 233-404477
Další informace
Odůvodnění veřejné zakázky – v souladu s § 156 zák. č. 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách (dále jen „ZVZ”) na služby.
1) Odůvodnění účelnosti veřejné zakázky podle § 156 odst. 1 písm. a) ZVZ. Popis potřeb, které mají být splněním veřejné zakázky splněny:
— zajištění stravování zaměstnanců Krajského soudu v Ostravě a provozu bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu.
Popis předmětu veřejné zakázky:
— předmětem plnění veřejné zakázky je dovoz, příprava a výdej obědů pro závodní stravování zaměstnanců (cca 190-300 porcí denně) a provoz bufetu pro zaměstnance a návštěvníky soudu v pracovní dny pondělí až pátek v rozsahu, a to v souladu se zadávacími podmínkami.
Zobrazit více
Vzájemný vztah předmětu veřejné zakázky a potřeb zadavatele:
— předmět veřejné zakázky odpovídá potřebám zadavatele.
Předpokládaný termín splnění veřejné zakázky:
— doba plnění je stanovena v délce 5 (pěti) let od podpisu Smlouvy.
Popis rizik souvisejících s plněním veřejné zakázky:
— pokuty za porušení smluvních povinností.
2) Odůvodnění přiměřenosti požadavků na technické kvalifikační předpoklady pro plnění veřejné zakázky na služby podle § 3 odst. 2 vyhlášky:
Odůvodnění přiměřenosti požadavků na seznam významných služeb:
— zadavatel požaduje z důvodu prokázání dostatečných zkušeností předložení seznamu alespoň 2 (dvou) služeb obdobného charakteru a rozsahu, které uchazeč provedl v posledních 3 letech. Službou obdobného charakteru a rozsahu se rozumí služba, jejímž předmětem bylo poskytnutí stravování ve finančním rozsahu min. 1 mil. CZK bez DPH/1 rok za každou jednotlivou zakázku (službu). Finanční hodnota požadovaných referenčních služeb nepřesahuje v souhrnu trojnásobek předpokládané hodnoty veřejné zakázky.
Zobrazit více
Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení seznamu techniků či technických útvarů:
— není požadováno.
Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení popisu technického vybavení a opatření používaných dodavatelem k zajištění jakosti a popis zařízení či vybavení dodavatele určeného k provádění výzkumu:
Odůvodnění přiměřenosti požadavku na provedení kontroly technické kapacity veřejným zadavatelem nebo jinou osobou jeho jménem, případně provedení kontroly opatření týkajících se zabezpečení jakosti a výzkumu:
Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení osvědčení o vzdělání a odborné kvalifikaci dodavatele nebo vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení a osob odpovědných za poskytování příslušných služeb:
— dodavatel předloží doklady o odborné způsobilosti osob, které se budou podílet na plnění předmětu veř. zakázky, z nich bude vyplývat, že osoby splňují níže uvedené požadavky zadavatele a že se budou podílet na realizaci veřejné zakázky. Dodavatel splňuje tento kvalifikační předpoklad, pokud předloží seznam osob odpovědných za přípravu jídla s výučním listem v oboru kuchař nebo kuchař-číšník (musí splňovat alespoň jedna osoba). tuto skutečnost uchazeč prokáže kopií výučního listu: tento požadavek zadavatele není nad rámec § 3 odst. 2 písm. e) vyhlášky.
Zobrazit více
Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení přehledu
průměrného ročního počtu zaměstnanců dodavatele či jiných osob podílejících se na plnění zakázek podobného charakteru a počtu vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení:
nástrojů či pomůcek, provozních a technických zařízení, které bude mít dodavatel při plnění veřejné zakázky k dispozici:
3) Odůvodnění vymezení obchodních podmínek veřejné zakázky na dodávky a veřejné zakázky na služby ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 4 vyhlášky
Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící splatnost faktur:
— délka splatnosti faktur není nad rámec vyhlášky.
Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící požadavek
na pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou dodavatelem třetím:
bankovní záruky:
Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící záruční lhůtu:
Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící smluvní pokutu za prodlení dodavatele:
— smluvní pokuta není nad rámec vyhlášky.
Odůvodnění vymezení obchodní podmínky stanovící smluvní pokutu za prodlení zadavatele s úhradou faktur:
— smluvní pokuta je stanovena v zákonné výši.
Odůvodnění vymezení dalších obchodních podmínek:
— všechny ostatní obchodní podmínky jsou vymezeny přiměřeně předmětu veřejné zakázky.
4) Odůvodnění vymezení technických podmínek veřejné zakázky ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 5 vyhlášky:
— technické podmínky zadavatel nevymezuje.
5) Odůvodnění stanovení základních a dílčích hodnotících kritérií ve vztahu k potřebám veřejného zadavatele podle § 6 vyhlášky:
— hodnotící kritérium – Ekonomická výhodnost nabídky: Zadavatel má zájem na splnění zakázky za co nejnižší možnou cenu a v co nejlepší skladbě a šíři nabízených jídel a sortimentu a služeb v bufetu. Dílčí hodnotící kritérium „nabídková cena“ má váhu 60 %, což není nižší než min. váha požadovaná v § 6 odst. 2 vyhlášky.
Zobrazit více
6) Odůvodnění předpokládané hodnoty veřejné zakázky podle § 7 vyhlášky. Předpokládaná cena za 5 let plnění činí 16 250 300 CZK vč. DPH. Předpokládaná hodnota plnění veřejné zakázky byla stanovena na základě propočtu nákladů na stravování za minulá období.
Zobrazit více

Doplňující informace
Tělo recenze
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
E-mail: posta@compet.cz 📧
Telefon: +420 542161233 📞
Internetová adresa: http://www.compet.cz 🌏
Fax: +420 542162836 📠
Informace o lhůtách pro přezkum:
Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k zadavateli, které je nutno doručit do 15 dnů ode dne, kdy se dodavatel dozvěděl o úkonu zadavatele, který napadá. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 10 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS a zadavateli do 10 dnů od oznámení rozhodnutí zadavatele o námitkách nebo 25 dnů od odeslání námitek, pokud zadavatel o námitkách nerozhodl. Blíže viz. zákon č. 137/2006 sb. v platném znění.
Zobrazit více
Zdroj: OJS 2014/S 050-083706 (2014-03-07)