Pomocné práce ve stravovacím provozu Fakultní nemocnice Královské Vinohrady
Předmětem veřejné zakázky na služby jsou pomocné práce ve stravovacím provozu Fakultní nemocnice Královské Vinohrady.
1. Požadovaný počet zaměstnanců:
— všední den: 18-21 zaměstnanců, dle aktuálních potřeb stravovacího provozu, z toho min. 6 mužů,
— neděle + svátky: 12-14 zaměstnanců, dle aktuálních potřeb stravovacího provozu, z toho min. 5 mužů.
2. Rozsah pracovní doby:
— denně od 6:00 hodin do 20:00 hodin (provoz stravovacího pavilonu),
— pracovní doba bude předem každému zaměstnanci stanovena dle potřeb jednotlivých pracovních úseků.
3. Předpokládané množství požadovaných hodin k odpracování – 6 000 hodin / měsíc.
4. Požadovaný rozsah práce:
— výdej teplých a studených jídel na tabletovacím páse,
— výdej teplých jídel v závodní jídelně, včetně přípravy a výdeje snídaní a svačin,
— obsluha zákazníků při pultovém prodeji zboží (výroba několika druhů kávy, čajů, zmrzliny, apod.),
— obsluha velkokapacitních pásových myček nádobí, mytí porcelánového nádobí a mytí transportních tabletů,
— mytí přepravních vozíků určených na přepravu stravy po areálu FNKV,
— výroba jídel na studené kuchyni (plněných baget, chlebíčků, salátů apod.),
— mytí gastronomického vybavení stravovacího provozu (mytí kotlů, pánví, konvektomatů, robotů, pracovních stolů a nářadí),
— mytí černého nádobí (fyzicky náročná práce – pouze pro muže),
— pomocné práce při výrobě stravy (čištění zeleniny, loupání cibule a brambor, mytí ovoce apod.),
— doplňování hotových jídel k výdejním místům (fyzicky náročná práce – pouze pro muže),
— doplňování zboží na prodejní místa v prodejně stravovacího provozu na území ČR. Blíže v zadávací dokumentaci a jejich přílohách.
Termín
Lhůta pro podání nabídek byla 2014-09-10.
Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2014-07-16.
Dodavatelé
V rozhodnutích o udělení zakázky nebo v jiné zadávací dokumentaci jsou uvedeni tito dodavatelé:
Kdo?
Cože?
Kde?
Historie zadávání veřejných zakázek
| Datum |
Dokument |
| 2014-07-16
|
Oznámení zadávacího řízení
|
| 2014-11-26
|
Oznámení o zadání zakázky
|