Zajištění celodenní stravy pro obyvatele a obědů pro zaměstnance Domova Pod Kavčí Skálou

Domov Pod Kavčí Skálou, poskytovatel sociálních služeb

Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“).
Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy od externího dodavatele, včetně dopravy, které by mělo zahrnovat následující:
- Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina.
- Obědy pro zaměstnance.
- Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky.
- Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem.
- Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící.
- Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná).
- Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly).
- Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem.
- Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky.
- Měsíční fakturace dodávané služby.

Termín
Lhůta pro podání nabídek byla 2019-07-08. Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2019-06-03.

Dodavatelé
V rozhodnutích o udělení zakázky nebo v jiné zadávací dokumentaci jsou uvedeni tito dodavatelé:
Kdo?

Cože?

Kde?

Historie zadávání veřejných zakázek
Datum Dokument
2019-06-03 Oznámení zadávacího řízení
2019-06-20 Dodatečné informace
2019-10-29 Oznámení o zadání zakázky
Oznámení zadávacího řízení (2019-06-03)
Zadavatel
Jméno a adresy
Název: Domov Pod Kavčí Skálou, poskytovatel sociálních služeb
Národní registrační číslo: 71229078
Poštovní adresa: Marie Pujmanové 2045
Poštovní město: Říčany
Poštovní směrovací číslo: 251 01
Země: Česko 🇨🇿
Kontaktní osoba: JUDr. Daniel Volopich
Telefon: +420 377519999 📞
E-mail: zakazky@akvt.cz 📧
Region: Středočeský kraj 🏙️
ADRESA URL: http://www.domovpks.cz/ 🌏
Adresa profilu kupujícího: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
Komunikace
Adresa URL dokumentů: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
Další informace lze získat od
Název: Advokátní kancelář Volopich, Tomšíček & spol., s.r.o.
Národní registrační číslo: 02476649
Poštovní adresa: Vlastina 602/23
Poštovní město: Plzeň
Poštovní směrovací číslo: 323 00
Země: Česko 🇨🇿
Kontaktní osoba: JUDr. Daniel Volopich
Telefon: +420 377519999 📞
E-mail: zakazky@akvt.cz 📧
Region: Plzeňský kraj 🏙️
ADRESA URL: http://www.domovpks.cz/ 🌏
Adresa URL kupujícího: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
Komunikace
Adresa URL účasti: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/ 🌏

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Název:
“Zajištění celodenní stravy pro obyvatele a obědů pro zaměstnance Domova Pod Kavčí Skálou”
Produkty/služby: Pohostinství a ubytovací služby a maloobchodní služby 📦
Krátký popis:
“Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“). Navrhované řešení je...”    Zobrazit více
Odhadovaná hodnota bez DPH: CZK 12 800 000 💰

1️⃣
Další produkty/služby: Podávání jídel 📦
Další produkty/služby: Provozování jídelen 📦
Další produkty/služby: Provozování závodních jídelen 📦
Další produkty/služby: Příprava jídel 📦
Další produkty/služby: Vaření jídel 📦
Místo plnění: Středočeský kraj 🏙️
Hlavní místo nebo místo plnění:
“Místem plnění veřejné zakázky je sídlo zadavatele, tedy Říčany, Marie Pujmanové 2045, PSČ 25 101, ČESKÁ REPUBLIKA.”
Popis veřejné zakázky:
“Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“). V současné době je stravování...”    Zobrazit více
Kritéria pro udělení ceny
Cena
Rozsah veřejné zakázky
Odhadovaná celková hodnota bez DPH: CZK 12 800 000 💰
Doba trvání smlouvy, rámcové dohody nebo dynamického nákupního systému
Níže uvedený časový rámec je vyjádřen v měsících.
Popis
Doba trvání: 48
Další informace:
“Údaj uvedený v části „II.2.7) Doba trvání zakázky, rámcové smlouvy či dynamického nákupního systému" není směrodatný a byl vyplněn pouze z důvodu validace....”    Zobrazit více

Právní, ekonomické, finanční a technické informace
Podmínky účasti
Seznam a stručný popis podmínek:
“Profesně způsobilý je účastník, který předloží: a) dle ust. § 77 odst. 1 Zákona: výpis z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný předpis...”    Zobrazit více
Ekonomická a finanční situace
Kritéria výběru uvedená v zadávací dokumentaci
Technická a odborná způsobilost
Kritéria výběru uvedená v zadávací dokumentaci

Postup
Typ postupu
Otevřený postup
Administrativní informace
Lhůta pro doručení nabídek nebo žádostí o účast: 2019-07-08 10:00 📅
Jazyky, ve kterých lze podávat nabídky nebo žádosti o účast: čeština 🗣️
Podmínky pro zahájení nabídkového řízení: 2019-07-08 10:05 📅

Doplňující informace
Informace o elektronických pracovních postupech
Bude se používat elektronické objednávání
Elektronická fakturace bude akceptována
Elektronická platba bude použita
Tělo recenze
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
Telefon: +420 542167111 📞
E-mail: posta@uohs.cz 📧
Fax: +420 542167112 📠
ADRESA URL: https://www.uohs.cz/ 🌏
Postup přezkoumání
Přesné informace o lhůtě (lhůtách) pro přezkumné řízení:
“Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení...”    Zobrazit více
Služba, u které lze získat informace o přezkumném řízení
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
Telefon: +420 542167111 📞
E-mail: posta@uohs.cz 📧
Fax: +420 542167112 📠
ADRESA URL: https://www.uohs.cz/ 🌏
Zdroj: OJS 2019/S 108-262522 (2019-06-03)
Dodatečné informace (2019-06-20)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
“Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan. Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy...”    Zobrazit více

Doplňující informace
Odkaz na původní oznámení
Číslo oznámení v Úředním věstníku S: 2019/S 108-262522

Změny
Text, který je třeba opravit v původním oznámení
Číslo oddílu: IV.2.2
Místo upravovaného textu: Lhůta pro doručení nabídek nebo žádostí o účast
Stará hodnota
Datum: 2019-07-08 📅
Čas: 10:00
Nová hodnota
Datum: 2019-07-22 📅
Čas: 10:00
Text, který je třeba opravit v původním oznámení
Číslo oddílu: IV.2.7
Místo upravovaného textu: Podmínky pro otevírání nabídek
Stará hodnota
Datum: 2019-07-08 📅
Čas: 10:05
Nová hodnota
Datum: 2019-07-22 📅
Čas: 10:05
Další doplňující informace

“Zadavatel prodlužuje lhůtu pro podání nabídek v souvislosti se změnou resp. doplněním zadávací dokumentace.”
Zdroj: OJS 2019/S 120-293952 (2019-06-20)
Oznámení o zadání zakázky (2019-10-29)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
“Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance a klienty zadavatele. V současné době je stravování pro obyvatele a zaměstnance...”    Zobrazit více
Celková hodnota veřejné zakázky (bez DPH): CZK 12 800 000 💰
Popis
Hlavní místo nebo místo plnění:
“Místem plnění veřejné zakázky je sídlo zadavatele, tedy Říčany, Marie Pujmanové 2045, PSČ 25 101, ČESKÁ REPUBLIKA”
Popis veřejné zakázky:
“Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance a klienty zadavatele. V současné době je stravování pro obyvatele a zaměstnance...”    Zobrazit více

Postup
Administrativní informace
Předchozí publikace týkající se tohoto postupu: 2019/S 108-262522

Zadání zakázky

1️⃣
Název:
“Zajištění celodenní stravy pro obyvatele a obědů pro zaměstnance Domova Pod Kavčí Skálou”
Datum uzavření smlouvy: 2019-10-21 📅
Informace o nabídkách
Počet obdržených nabídek: 3
Počet nabídek obdržených od malých a středních podniků: 3
Počet nabídek přijatých elektronickými prostředky: 3
Název a adresa dodavatele
Název: GZD s.r.o.
Národní registrační číslo: 17048656
Poštovní adresa: Oderská 333/5
Poštovní město: Praha 9 - Čakovice
Poštovní směrovací číslo: 196 00
Země: Česko 🇨🇿
Telefon: +420 724160384 📞
E-mail: gzd@email.cz 📧
Region: Hlavní město Praha 🏙️
ADRESA URL: http://gzd-sro.cz/ 🌏
Dodavatel je malý nebo střední podnik
Informace o hodnotě zakázky/dílu (bez DPH)
Odhadovaná celková hodnota zakázky/dílu: CZK 12 800 000 💰
Celková hodnota zakázky/dílu: CZK 12 800 000 💰
Informace o subdodávkách
Zakázka bude pravděpodobně zadána subdodavatelům
Stručný popis části zakázky, která má být zadána subdodavateli:
“Vybraný dodavatel uvedl následujícího poddodavatele: Merhautovo pekařství s. r. o., IČO: 26437848, se sídlem Benátky nad Jizerou, Pražská 614, PSČ 294 71, u...”    Zobrazit více

Doplňující informace
Další informace

“Uvedená konečná hodnota zakázky je pouze orientační vycházející z předpokládané hodnoty veřejné zakázky. Reálná konečná hodnota zakázky se pak bude odvíjet...”    Zobrazit více
Zdroj: OJS 2019/S 211-517733 (2019-10-29)