Zajištění celodenní stravy pro obyvatele a obědů pro zaměstnance Domova Pod Kavčí Skálou

Domov Pod Kavčí Skálou, poskytovatel sociálních služeb

Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“).
Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy od externího dodavatele, včetně dopravy, které by mělo zahrnovat následující:
- Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina.
- Obědy pro zaměstnance.
- Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky.
- Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem.
- Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící.
- Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná).
- Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly).
- Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem.
- Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky.
- Měsíční fakturace dodávané služby.

Termín

Lhůta pro podání nabídek byla 2019-07-08. Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2019-06-03.

Dodavatelé

V rozhodnutích o udělení zakázky nebo v jiné zadávací dokumentaci jsou uvedeni tito dodavatelé:

Kdo? Cože? Kde?
Historie zadávání veřejných zakázek
Datum Dokument
2019-06-03 Oznámení zadávacího řízení
2019-06-20 Dodatečné informace
2019-10-29 Oznámení o zadání zakázky
Oznámení zadávacího řízení (2019-06-03)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Název: Pohostinství a ubytovací služby a maloobchodní služby
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“). Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy od externího dodavatele, včetně dopravy, které by mělo zahrnovat následující: - Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina. - Obědy pro zaměstnance. - Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky. - Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem. - Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící. - Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná). - Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly). - Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem. - Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky. - Měsíční fakturace dodávané služby.
Zobrazit více
Metadata oznámení
Původní jazyk: čeština 🗣️
Typ dokumentu: Oznámení zadávacího řízení
Povaha zakázky: Dodávky
Předpis: Evropská Unie, za účasti zemí GPA
Společný slovník pro veřejné zakázky (CPV)
Kód: Pohostinství a ubytovací služby a maloobchodní služby 📦
Doplňkový kód CPV: Podávání jídel 📦
Místo plnění
Region NUTS: Středočeský kraj 🏙️

Postup
Typ řízení: Otevřené řízení
Typ nabídky: Podání nabídky pro všechny části
Kritéria pro udělení ceny
Nejnižší cena

Zadavatel
Totožnost
Země: Česko 🇨🇿
Typ zadavatele: Veřejnoprávní subjekt
Název zadavatele: Domov Pod Kavčí Skálou, poskytovatel sociálních služeb
Poštovní adresa: Marie Pujmanové 2045
Poštovní směrovací číslo: 251 01
Poštovní město: Říčany
Kontakt
Internetová adresa: http://www.domovpks.cz/ 🌏
E-mail: zakazky@akvt.cz 📧
Telefon: +420 377519999 📞
URL dokumentů: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
URL pro účast: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/ 🌏

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2019-06-03 📅
Lhůta pro podání nabídek: 2019-07-08 📅
Datum zveřejnění: 2019-06-06 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2019/S 108-262522
Číslo Úř. věst. S: 108
Další informace
Údaj uvedený v části „II.2.7) Doba trvání zakázky, rámcové smlouvy či dynamického nákupního systému" není směrodatný a byl vyplněn pouze z důvodu validace. Smlouva na tuto veřejnou zakázku by měla být uzavřena na dobu neurčitou.

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan (dále jen „klienti“).
Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy od externího dodavatele, včetně dopravy, které by mělo zahrnovat následující:
- Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina.
- Obědy pro zaměstnance.
- Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky.
- Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem.
- Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící.
- Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná).
- Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly).
- Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem.
- Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky.
- Měsíční fakturace dodávané služby.
Odhadovaná celková hodnota: 12 800 000 CZK 💰
Krátký popis:
V současné době je stravování pro obyvatele a zaměstnance zajišťováno kmenovými zaměstnanci stravovacího úseku ve vlastní kuchyni, přičemž stávající řešení je pro zadavatele do budoucna neudržitelné.
- Splatnost faktury min. 14 dní.
- Smlouva na dobu neurčitou s výpovědní lhůtou 3 měsíců.
Odhadovaná hodnota bez DPH: 12 800 000 CZK 💰
Doba trvání: 48 měsíců
Další informace:
Údaj uvedený v části „II.2.7) Doba trvání zakázky, rámcové smlouvy či dynamického nákupního systému" není směrodatný a byl vyplněn pouze z důvodu validace. Smlouva na tuto veřejnou zakázku by měla být uzavřena na dobu neurčitou.
Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění:
Místem plnění veřejné zakázky je sídlo zadavatele, tedy Říčany, Marie Pujmanové 2045, PSČ 25 101, ČESKÁ REPUBLIKA.

Právní, ekonomické, finanční a technické informace
Podmínky účasti
Způsobilost pro výkon profesní činnosti:
Profesně způsobilý je účastník, který předloží:
a) dle ust. § 77 odst. 1 Zákona: výpis z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný předpis zápis do takové evidence požaduje; a
b) dle ust. § 77 odst. 2 písm. a) Zákona: doklad, že je oprávněn podnikat v rozsahu odpovídajícímu předmětu veřejné zakázky, zejména doklad prokazující příslušné živnostenské oprávnění, kterým je Hostinská činnost.

Postup
Právní základ: 32014L0024
Čas pro doručení nabídek: 10:00
Jazyky, ve kterých lze podávat nabídky nebo žádosti o účast: čeština 🗣️
Datum otevírání nabídek: 2019-07-08 📅
Čas otevírání nabídek: 10:05

Zadavatel
Totožnost
Národní registrační číslo: 71229078
Kontakt
Kontaktní místo: JUDr. Daniel Volopich
Adresa profilu kupujícího: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
Adresa URL dokumentů: https://zakazky.kr-stredocesky.cz/profile_display_25.html 🌏
Název zadavatele: Advokátní kancelář Volopich, Tomšíček & spol., s.r.o.
Národní registrační číslo: 02476649
Poštovní adresa: Vlastina 602/23
Poštovní město: Plzeň
Poštovní směrovací číslo: 323 00
Země: Plzeňský kraj 🏙️

Doplňující informace
Tělo recenze
Název: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Poštovní adresa: tř. Kpt. Jaroše 7
Poštovní město: Brno
Poštovní směrovací číslo: 604 55
Země: Česko 🇨🇿
Telefon: +420 542167111 📞
E-mail: posta@uohs.cz 📧
Fax: +420 542167112 📠
Internetová adresa: https://www.uohs.cz/ 🌏
Informace o lhůtách pro přezkum:
Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou.
Zobrazit více
Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli.
Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání…
… žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty.
… nabídek, musí být námitky proti zadávací dokumentaci doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty, v případě jednacího řízení s uveřejněním musí být námitky proti zadávací dokumentaci doručeny Zadavateli nejpozději do skončení lhůty pro podání předběžných nabídek.
Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení.
Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítl nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl.
Zobrazit více
Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy.
Zobrazit více
Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních 4 let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 CZK, nejvýše ve výši 10 000 000 CZK. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 CZK. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 CZK. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 CZK, nejvýše ve výši 10 000 000 CZK. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 CZK. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 CZK.
Zobrazit více
Zdroj: OJS 2019/S 108-262522 (2019-06-03)
Dodatečné informace (2019-06-20)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan. Navrhované řešení je outsourcing celodenní stravy od externího dodavatele, včetně dopravy, které by mělo zahrnovat následující: – Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina. – Obědy pro zaměstnance. – Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky. – Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem. – Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící. – Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná). – Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly). – Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem. – Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky. – Měsíční fakturace dodávané služby.
Zobrazit více
Metadata oznámení
Typ dokumentu: Dodatečné informace
Společný slovník pro veřejné zakázky (CPV)
Kód: Příprava jídel 📦

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2019-06-20 📅
Lhůta pro podání nabídek: 2019-07-22 📅
Datum zveřejnění: 2019-06-25 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2019/S 120-293952
Odkazuje na oznámení: 2019/S 108-262522
Číslo Úř. věst. S: 120
Další informace
Zadavatel prodlužuje lhůtu pro podání nabídek v souvislosti se změnou resp. doplněním zadávací dokumentace.

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance zadavatele a obyvatele Říčan.
– Celodenní stravování pro klienty v rozsahu - snídaně, obědy, večeře, 2. večeře diabetická, min. 1x denně svačina.
– Obědy pro zaměstnance.
– Jídelníčky modulované pod dohledem nutriční terapeutky.
– Pokrytí předdefinovaných jídelníčků na 10 týdnů předem.
– Možnost dietní stravy dle požadavků zdravotní sestry, aktuálně dieta žlučníková, diabetická, kombinovaná a šetřící.
– Možnost dodávek ve specifických úpravách (strava mletá, mixovaná).
– Respektování aktuální časovosti dodávek stravy (aktuálně rozestupy cca 2,5 h mezi jednotlivými jídly).
– Možnost odhlášek stravy dle zdravotních dispozic klientů 24 hodin předem.
– Doprava stravy ze strany dodavatele v označených gastro nádobách izotermicky.
– Měsíční fakturace dodávané služby.
Zdroj: OJS 2019/S 120-293952 (2019-06-20)
Oznámení o zadání zakázky (2019-10-29)
Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance a klienty zadavatele. V současné době je stravování pro obyvatele a zaměstnance zajišťováno kmenovými zaměstnanci stravovacího úseku ve vlastní kuchyni, přičemž stávající řešení je pro zadavatele do budoucna neudržitelné. Navrhované řešení je outsourcing zajištění celodenní stravy na externího dodavatele, včetně zajištění dopravy stravy.
Zobrazit více
Celková hodnota zakázky: 12 800 000 CZK 💰
Metadata oznámení
Typ dokumentu: Oznámení o zadání zakázky
Povaha zakázky: Služby

Postup
Typ nabídky: Nehodící se

Odkaz
Data
Datum odeslání: 2019-10-29 📅
Datum zveřejnění: 2019-10-31 📅
Identifikátory
Číslo oznámení: 2019/S 211-517733
Číslo Úř. věst. S: 211
Další informace
Uvedená konečná hodnota zakázky je pouze orientační vycházející z předpokládané hodnoty veřejné zakázky. Reálná konečná hodnota zakázky se pak bude odvíjet od množství odebrané stravy, které vychází ze skutečné potřeby zadavatele, jež se v průběhu času může měnit.
Zobrazit více

Objekt
Rozsah veřejné zakázky
Krátký popis:
Předmětem veřejné zakázky je zajištění stravovacích služeb pro zaměstnance a klienty zadavatele.
Navrhované řešení je outsourcing zajištění celodenní stravy na externího dodavatele, včetně zajištění dopravy stravy.
Místo plnění
Hlavní místo nebo místo plnění:
Místem plnění veřejné zakázky je sídlo zadavatele, tedy Říčany, Marie Pujmanové 2045, PSČ 25 101, ČESKÁ REPUBLIKA

Zadání zakázky
Datum uzavření smlouvy: 2019-10-21 📅
Název: GZD s.r.o.
Národní registrační číslo: 17048656
Poštovní adresa: Oderská 333/5
Poštovní město: Praha 9 - Čakovice
Poštovní směrovací číslo: 196 00
Země: Česko 🇨🇿
Telefon: +420 724160384 📞
E-mail: gzd@email.cz 📧
Země: Hlavní město Praha 🏙️
Internetová adresa: http://gzd-sro.cz/ 🌏
Celková hodnota zakázky: 12 800 000 CZK 💰
Informace o nabídkách
Počet obdržených nabídek: 3
Zdroj: OJS 2019/S 211-517733 (2019-10-29)
Nové veřejné zakázky v souvisejících kategoriích 🆕
Související vyhledávání 🔍
Region:
Česko Česko Střední Čechy Středočeský kraj Jihozápad Plzeňský kraj
Produkty/služby:
Pohostinství a ubytovací služby... Provozování restaurací a podávání jídel Podávání jídel Příprava jídel Vaření jídel Provozování jídelen Služby závodních jídelen a zabezpečování... Provozování závodních jídelen