Modernizace technologie DUDÁK - Měsťanského pivovaru Strakonice, a.s. - průtokový paster pro export piva
Dodávka technologie, strojního zařízení – a) Průtokový paster, b) Pufr tank, c) Čerpadla, d) Potřebné propojovací panely a potrubní rozvody, e) Náhradní díly pro 2 letý provoz Pivovar Strakonice v současné době zajišťuje mikrobiologickou trvanlivost piva pomocí 2 MMS filtrů. Jeden s 22 filtračními elementy slouží pro pivo plněné do KEG a druhý s 35 filtračními elementy slouží pro filtraci piva plněného do lahví. Vzhledem k potřebě prodloužit dobu garance mikrobiologické trvanlivosti piva pro export, rozhodl se pivovar instalovat průtokový paster. Paster by se dále používal pro výrobu tzv. ovocných piv nebo nefiltrovaných piv s prodlouženou trvanlivostí. Tomuto rozsahu použití odpovídá i rozsah požadovaných pasteračních jednotek. Paster bude sloužit vždy buď pro pivo stáčené do lahví nebo pro pivo stáčené do KEG sudů. Mikrobiologická stabilita piva pro tuzemský trh bude nadále zajišťována pomocí MMS fitrace. 1.2 Stanovené technické parametry zařízení zadavatelem.
Termín
Lhůta pro podání nabídek byla 2012-05-24.
Veřejná zakázka byla zveřejněna na 2012-03-30.
Kdo?
Cože?
Kde?
Historie zadávání veřejných zakázek
| Datum |
Dokument |
| 2012-03-30
|
Oznámení zadávacího řízení
|