ZŠ Spořilov - rekonstrukce kuchyně a gastro

Krátký popis

Předmětem veřejné zakázky je rekonstrukce školní jídelny a kuchyně včetně zázemí v objektu základní školy Spořilov č.p. 1287 ul. Kotkova v Pardubicích. Stavební práce budou prováděny ve stávající jídelně a kuchyni se zázemím a v kanceláři vedoucí školní jídelny, které se nachází v 1.NP západního křídla základní školy, a dále v 1.PP ZŠ, kde jsou sklady kuchyně, technická místnost, denní místnost a sociální zařízení pro zaměstnance školní jídelny. V rámci celkové rekonstrukce prostoru kuchyně, gastro a souvisejících prostor situovaných v 1.NP a 1.PP ZŠ bude změněno dispoziční řešení.
V prostoru kuchyně bude kompletně vybourána podlaha na ŽB stropní konstrukci a demontována kuchyňská technologie a výtah. V řešených prostorách budou dále částečně odstraněny příčky a rozvody instalací. Nově budou provedeny zdravotechnické rozvody, zařizovací předměty a elektroinstalace, rozvody slaboproudu a vzduchotechniky a úpravy stávajícího ÚT. Dále budou provedeny nové příčky, podlahy a povrchy. Do stávající šachty bude umístěn nový potravinový výtah o nosnosti 50 kg.
Technologie kuchyně pro 540 jídel bude kompletně nová. Vzhledem k vyšší hmotnosti gastrotechnologie bude v 1.PP provedeno zesílení stropní konstrukce ocelovými nosníky s požárním obkladem s SDK desek v polovině vzdálenosti ŽB žeber.

Popis veřejné zakázky

V prostoru kuchyně bude kompletně vybourána podlaha na ŽB stropní konstrukci a demontována kuchyňská technologie a výtah. V řešených prostorách budou dále částečně odstraněny příčky a rozvody instalací. Nově budou provedeny zdravotechnické rozvody, zařizovací předměty a elektroinstalace, rozvody slaboproudu a vzduchotechniky a úpravy stávajícího ÚT. Dále budou provedeny nové příčky, podlahy a povrchy. Do stávající šachty bude umístěn nový potravinový výtah o nosnosti 50 kg.
Technologie kuchyně pro 540 jídel bude kompletně nová. Vzhledem k vyšší hmotnosti gastrotechnologie bude v 1.PP provedeno zesílení stropní konstrukce ocelovými nosníky s požárním obkladem s SDK desek v polovině vzdálenosti ŽB žeber.
Provedení nového odlučovače tuků včetně nové přípojky vedené v původní trase.

Popis veřejné zakázky

Dodávka a instalace gastro vybavení v 1.NP a 1.PP v novém uspořádání stravovacího provozu s kapacitou 540 jídel. Je navrženo nové dispoziční uspořádání stravovacího provozu včetně gastro vybavení v 1.NP i v 1.PP tak, aby co nejvíce vyhovovalo jak z hlediska provozního, tak hygienického. Dodávka a instalace technologického a drobného gastro vybavení budou realizovány dle rozsahu a specifikace uvedené v projektové dokumentaci, která je součástí zadávací dokumentace.
Před začátkem provozu bude zpracován sanitační řád.

Seznam a stručný popis podmínek

A/ dle § 77 odst. 1 zákona dodavatel prokáže splnění profesní způsobilosti ve vztahu k České republice předložením:
→ výpisu z obchodního rejstříku nebo jiné obdobné evidence, pokud jiný právní předpis zápis do takové evidence vyžaduje.
Doklad prokazující profesní způsobilost podle § 77 odst. 1 zákona musí prokazovat splnění požadovaného kritéria způsobilosti nejpozději v době 3 měsíců přede dnem zahájení zadávacího řízení.
B/ dle § 77 odst. 2 písm. a) zákona dodavatel prokáže splnění profesní způsobilosti předložením dokladu, že je:
→ oprávněn podnikat v rozsahu odpovídajícímu předmětu veřejné zakázky (pokud jiné právní předpisy takové oprávnění vyžadují) a to předložením výpisu z živnostenského rejstříku dle § 10 odst. 3 písm. a) zákona č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání (živnostenský zákon), ve znění pozdějších předpisů, a/nebo přeložením živnostenských listů (resp. jiné oprávnění k podnikání) v oborech:
• Provádění staveb, jejich změn a odstraňování;
Zadavatel uzná za průkaz podnikatelského oprávnění v požadovaném oboru rovněž výpis z živnostenského rejstříku nebo živnostenský list či listy dokládající oprávnění dodavatele k podnikání v oboru (či oborech), který bude zadavatelem požadovanému oboru obsahově odpovídat (jedná se zejména o živnostenské listy vydané za dříve platné právní úpravy).
C/ dle § 77 odst. 2 písm. c) zákona dodavatel prokáže splnění profesní způsobilosti předložením dokladu, že je:
→ odborně způsobilý nebo disponuje osobou, jejímž prostřednictvím odbornou způsobilost zabezpečuje.
Požadavkem zadavatele je předložení:
Osvědčení o autorizaci podle zákona č. 360/1992 Sb., o výkonu povolání autorizovaných architektů a o výkonu povolání autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě, ve znění pozdějších předpisů, v platném znění, v oboru:
• Pozemní stavby
• Technika prostředí staveb, specializace vytápění a vzduchotechnika
• Technika prostředí staveb, specializace elektrotechnická zařízení

Seznam a stručný popis výběrových kritérií

A/ - dle § 79 odst. 2 písm. a) zákona účastník zadávacího řízení prokáže technickou kvalifikaci doložením:
→ seznamu stavebních prací poskytnutých za posledních 5 let před zahájením zadávacího řízení včetně osvědčení objednatelů o řádném poskytnutí a dokončení nejvýznamnějších z těchto prací.
V seznamu stavebních prací bude u každé stavební práce uveden předmět plnění, cena, doba, místo plnění a identifikace objednatele včetně uvedení kontaktní osoby, telefonního čísla a e-mailové adresy na tuto kontaktní osobu. Přílohu tohoto seznamu budou tvořit osvědčení objednatelů o řádném poskytnutí a dokončení těchto stavebních prací.
POŽADAVKEM ZADAVATELE JE DOLOŽENÍ:
I./ min. 2 významných stavebních prací poskytnutých účastníkem zadávacího řízení za posledních 5 let před zahájením zadávacího řízení formou osvědčení objednatele, a to obdobného charakteru jako je předmět veřejné zakázky, tj. rekonstrukce nebo novostavba objektu pozemní stavby ve finančním objemu min. 9,0 mil. Kč bez DPH/1 významná stavební práce, přičemž v rámci minimálně jedné z těchto dvou významných zakázek bylo současně provedení nového vzduchotechnického zařízení (dále jen „VZT“) nebo rekonstrukce stávajícího VZT ve finančním objemu min. 1,0 mil. Kč bez DPH/1 významná stavební práce (částka 1,0 mil. Kč bez DPH se vztahuje přímo k rozsahu realizace VZT, nikoliv k rozsahu celé reference).

Dodavatel prokáže splnění technické kvalifikace předložením seznamu stavebních prací, ve kterém budou uvedeny výše uvedené údaje k prokázání technické kvalifikace požadované zadavatelem.
Požadovaný seznam stavebních prací k prokázání technické kvalifikace bude doplněn o vydaná osvědčení objednatele. Z každého dokládaného osvědčení musí být zřejmé prokázání splnění technické kvalifikace dle výše uvedených požadavků v plném rozsahu.

B/ dle § 79 odst. 2 písm. c) a d) zákona dodavatel prokáže technickou kvalifikaci doložením:
→ tzv. realizačního týmu, tj. seznamu techniků, kteří se budou podílet na plnění veřejné zakázky bez ohledu na to, zda jde o zaměstnance dodavatele nebo osoby v jiném vztahu k dodavateli a osvědčení o odborné kvalifikaci vztahující se k požadovaným dodávkám, službám nebo stavebním pracím, a to jak ve vztahu k fyzickým osobám, které mohou dodávky, služby nebo stavební práce poskytovat, tak ve vztahu k jejich vedoucím pracovníkům a dále osvědčení o odborné kvalifikaci dodavatele nebo vedoucích zaměstnanců dodavatele nebo osob v obdobném postavení a osob odpovědných za vedení realizace příslušných stavební prací.

MINIMÁLNÍ POŽADAVKY ZADAVATELE NA ČLENY REALIZAČNÍHO TÝMU:
1. Hlavní stavbyvedoucí
- zadavatel v souladu s § 105 odst. 2 zákona požaduje, aby výkon pozice hlavního stavbyvedoucího při plnění veřejné zakázky byl plněn přímo vybraným dodavatelem, tj. nikoliv prostřednictvím poddodavatele.
- držitel Osvědčení o autorizaci podle zákona č. 360/1992 Sb. v platném znění v oboru pozemní stavby dle zák. č. 360/1992 Sb., o výkonu povolání autorizovaných architektů a o výkonu povolání autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě, v platném znění (dále jen Autorizační zákon), případně držitel osvědčení o registraci osoby hostující či usazené dle Autorizačního zákona, osoby odpovědné za odborné vedení provádění stavby dle zákona č. 283/2021 Sb., stavební zákon, ve znění zákona č. 152/2023 Sb., ve znění pozdějších předpisů (dále jen „nový stavební zákon“), a dále prováděcích vyhlášek a dle souvisejících předpisů platných a účinných v době provádění díla (viz přechodné ustanovení § 334a nového stavebního zákona);
- praxe minimálně 5 let na pozici stavbyvedoucího (či na obdobné pozici jinak nazvané) pozemních staveb, která bude doložena formou čestného prohlášení;
- profesní zkušenost v pozici stavbyvedoucího (či v obdobné pozici jinak nazvané) při realizaci min. 2 zakázek obdobného charakteru jako je předmět veřejné zakázky, tj. realizace výstavby či rekonstrukce pozemní stavby, s minimální výší realizačních nákladů 10,0 mil. Kč bez DPH/zakázka, která bude doložena formou čestného prohlášení vč. uvedení ceny, doby, místa realizace zakázky a identifikace objednatele včetně uvedení kontaktní osoby, telefonního čísla a e-mailové adresy na kontaktní osobu, tj. údajů které se vztahují k realizaci uvedených služeb.

2. Člen realizačního týmu odpovědný za realizaci vzduchotechniky a vytápění
- držitel Osvědčení o autorizaci podle zákona č. 360/1992 Sb. v platném znění v oboru technika prostředí staveb, specializace vytápění a vzduchotechnika dle zák. č. 360/1992 Sb., o výkonu povolání autorizovaných architektů a o výkonu povolání autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě, v platném znění.

3. Člen realizačního týmu odpovědný za realizaci elektro
- držitel Osvědčení o autorizaci podle zákona č. 360/1992 Sb. v platném znění v oboru technika prostředí staveb, specializace elektrotechnická zařízení dle zák. č. 360/1992 Sb., o výkonu povolání autorizovaných architektů a o výkonu povolání autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě, v platném znění.

Přesné informace o lhůtě (lhůtách) pro přezkumné řízení

Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou.

Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli.
Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty.
Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona.

Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení.

Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl.

Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 1 měsíce ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy.

Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.